【柳川】古民家でコテージ気分のカフェ時間『Koenbench』

ひっそりと佇む隠れ家のお店で過ごす、安らぎの時間…

今回は岡山県岡山市北区にお店を構える、こちらの古民家カフェにクローズアップ！
「近所にある、和の空間が可愛らしい古民家カフェです。
住宅街の中にひっそりとたたずんでいるこのお店では、こだわりの自家焙煎コーヒーと、甘めのコクのあるカレーやスイーツが楽しめ、子供と一緒に行くにも快適なこのお店は空間も料理の美味しさもお気に入りです。お家で飲むコーヒーもここで購入していますが、ここのコーヒーを味わったら他のコーヒーにはもう浮気できません！（笑）　日本人なら誰もが安らぐ、素敵な場所です。地域の自慢できるお店を是非サイトでも紹介してください！」とTUNAGARIユーザーの口コミ情報を受けて駆けつけた、『Koenbench（コウエンベンチ）』を取材させていただきました！

お店は岡山電軌東山本線・柳川駅より徒歩13分！
裁判所の東側の住宅地のなかにあり、テイクアウトが可能なのでお散歩がてらお店のテイクアウトサービスを利用するのも便利です。

オレンジ色にESPRESSOと書かれたまん丸のアイアン看板が目印。
昔ながらの瓦屋根に、年季の入った味わいのある木の扉が日本の風情を感じさせ、ほっとするアットホームな空気を漂わせています。

早速店内に入ってみると、お店の中はまるでコテージのように穏やかで温かみのある空間が広がっています。外を清々しく見通せる縁側風のカウンター席は、どんな天候でも叙情的な美しさを持っており、日本人なら誰もが親しみがもてそうな店内の印象は、その空間に足を踏み入れただけで心癒されていきそうです。

ほっこりと心安らぐようなこのお店で、こだわりのコーヒーやランチ、スイーツが楽しめることで評判の『Koenbench（コウエンベンチ）』。
今回はそんな話題のお店のオーナー・江原さんに直接インタビューでお話を伺ってみました。

『Koenbench（コウエンベンチ）』のオーナーにインタビュー！

• 『Koenbench（コウエンベンチ）』のオープンのきっかけを教えてください！

「元々は私自身、コーヒーは植物として好きで、コーヒーを飲むよりも植物学的に好んでいるのですが、その熱意を体現するためにお店を開き、自家焙煎でこだわったコーヒーを提供しています。
アフリカなどの熱い国でしか育たないコーヒーの木をなんとか日本で育てて、日本初のコーヒー豆の栽培を成功させたいという思いで日々研究を重ね頑張っています」

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• お店の今後の取り組みや展望などを教えてください！

「実は現在、当店ではコーヒーの木を栽培しておりますが、育てているコーヒーの木はその数1,700本に及びます。コーヒーの木1本で豆はだいたい400gほど採取できます。当店からいつか岡山県産のコーヒーを作ることが夢です！そして、自家栽培のコーヒーを大会に出し、ファンのお客様に岡山産のコーヒーを飲んでいただけるようなきっかけを掴んでいきたいなと考えています」

• 最後に、お客様に一言、お願いします！

「路地裏にある築100年の縁側の綺麗な古民家でこだわりのエスプレッソをこっそりとお出しております。当店での時間をどうぞごゆっくりお過ごしください」

インタビューを通して、ゆったりとした空間の裏には、オーナーのコーヒーへのあくなき挑戦や情熱がエッセンスとして隠れている。そんな心意気に胸打たれる思いを感じることができました。

こだわりコーヒーと美味しい料理をじっくりと堪能して♪

『Koenbench（コウエンベンチ）』では美味しい料理、スイーツ、そしてなんといっても自家焙煎でこだわり尽くされたコーヒーが真骨頂。
ライターが是非おすすめしたいまずはオーダー必須のメニューは、コーヒー、そしてエスプレッソを使ったドリンクです。
珈琲専門店でもある『Koenbench（コウエンベンチ）』では実はよく見かけるような茶色い豆は置いていません。コーヒー豆は焙煎することで初めて茶色く色を呈しますが、焙煎する前は琥珀や白の色に近い色で、焙煎直後から時間の経過とともに「酸化」が始まり、鮮度が落ちていくんだそう。

『Koenbench（コウエンベンチ）』では最高な状態でのコーヒーを提供したいという思いから、鮮度に徹底的にこだわり、お客様から注文を受けてから初めて焙煎を始めるという徹底したコーヒーへのこだわりを貫いています。
その味わいは、酸味・コク・苦味・深み・味わいともにバランスが取れた豊潤な味わい。
豆によってフルーティな味わいを感じたり、ナッツのような香ばしい香りを感じたりとコーヒーだけでここまでの違いを感じるとは！と驚かずにはいられない多面的な魅力を持った豆が種類豊富に用意されています。

そんなコーヒー豆の旨みをギュッとエスプレッソに濃縮して作られたラテももちろん人気。
フワッフワのフォームミルクが滑らかなラテは一度口にしたらその味を忘れられません♪

コーヒーにぴったりのスイーツにもご注目。
コロンと丸みを帯びたフォルムがなんとも言えず可愛らしいマリトッツォはイタリアのローマを州都とするラツィオ州発祥とされている伝統的なお菓子です。オレンジピールで香りづけしたブリオッシュのような軽い食感のパンに生クリームをたっぷりと挟んだこの一品はお店の手作り。
滑らかな舌触りのクリームはコクがありもちっと弾力があるクリームは即座に舌の体温でとろけ出します。クリームのコクとコーヒーのビターな味わいは相性ぴったりです。

いかがでしたか？
ノスタルジックな気分でこだわりのコーヒーやお食事を、是非あなたも『Koenbench（コウエンベンチ）』で楽しんでみては？

『Koenbench（コウエンベンチ）』の想い

『Koenbench（コウエンベンチ）』は岡山電軌東山本線・柳川駅より徒歩13分！

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『Koenbench（コウエンベンチ）』は岡山電軌東山本線・柳川駅より徒歩13分！
裁判所の東側の住宅地のなかにあり、テイクアウトが可能なのでお散歩がてらお店のテイクアウトサービスを利用するのも◎

• アクセス情報
  ■駅からのアクセス
  岡山電軌東山本線 ／ 柳川駅(出入口1) 徒歩13分（970m）
  岡山電軌東山本線 ／ 城下駅(出入口2) 徒歩13分（1.0km）
  岡山電軌東山本線 ／ 西川緑道公園駅(出入口1) 徒歩14分（1.1km）
• 営業時間
  平日・土日・祝日
  7:00~16:00
• 定休日
  毎週火曜日
• 駐車場
  無
• 禁煙・喫煙
  全席禁煙
• 決済方法
  ・QRコード決済可能（PayPay）
• オンラインショップ
  『Koenbench（コウエンベンチ）』さん公式オンラインショップはこちら
• 公式SNS情報
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